ホーマックでお買い物

だいぶ暖かくなってきた今日この頃。仙台ではサクラが見ごろに
なりつつあります。

このくらい暖かくなると、そろそろ、野菜の苗を買いたくなり
ます。

毎年、この頃になると、野菜の苗を買いにホーマックに行くの
です。

以前はいろいろなホームセンターを回ってたのですが、例年
ホームセンターによって、置いてある苗が決まっているので
私のお気に入りが置いてある、ホーマックに行くことが多い
ですね。

そして、私のお気に入りはと言うと、ミニトマトのアイコ。

夏になると、もう取りきれないくらい沢山の実をつけます。

そのまま食べてももちろん美味しいのですが、熱をを加える
とよりいっそう旨みが増します。

なので、トマトスープを作ったりしてます。
にんにく、ベーコン、たまねぎを炒めて、採りたてトマトを
加えて煮込みます。

それと、毎年必ず植えるのが、ジャガイモ。

なかでも、メークイーンがお気に入りです。

カレーやシチューにとってもよく合います。

さらに、今年はオクラに挑戦しようかと思っています。

昨年のバーベキューでオクラを焼いてたべたら、これが
また美味しいんです。

簡単らしいので大量に作ってみたいと思います。

ただ、寒冷地では、５月くらいに植えるのが適しているらしい
ので、もうちょっと後ですね。

それにしても、オクラって面白い実のつけ方しますよね。

実の先が上を向く形でつけるんですよね。

あ、それと、残ったスペースには、ししとうを植える予定
です。